浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
没有放生蛋黄
2019-12-17
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巧克力海绵蛋糕(六寸)
用的复配甜菊糖,采用分蛋法,没有用水饴,其他跟方子一样,做出来有5厘米多点高,还可以。
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抹茶蛋糕卷
2019-12-10
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可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
2019-11-27
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牛奶变裱花奶油
用了吉利丁片三片15克,其他一样,口感是像布丁。
2019-11-20
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最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
感觉45分钟有点久了,颜色有点深。
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自制黑巧克力
用的赤藓糖醇,不是很甜,而且有颗粒感,但是确实是黑巧的味,用糖粉肯定口感更好。
2019-11-16
不消泡的巧克力戚风
超好吃!
2019-11-07
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轻乳酪蛋糕6寸
我照着做了一个,初步成功吧感觉底层有点湿
2019-11-03
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