80克荞麦粉，用45克水加10克油烫面，6个蛋，35克赤藓糖醇。两片奶酪。150度水浴烤了60分钟。冷却后会变矮，表面是圆润的。热量很低，但是口感还可以。
2022-02-10
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魔芋蛋糕～多味（超低卡） 无糖无油减脂甜品～低碳生酮戚风 无麸质
这个方子屡试不爽。5个蛋，咖啡，巧克力豆，蛋白粉换成了古朊粉+椰子粉共约40克，较干，调糊时加了点水。网上的魔芋蛋糕好贵，自己会做了好开森
2021-01-21
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魔芋蛋糕～多味（超低卡） 无糖无油减脂甜品～低碳生酮戚风 无麸质
忘了倒扣了。烤的时候膨胀不是很大但也是很明显的。有魔芋粉在里面不会开裂。换蛋白粉换成了椰子面粉。总共600大卡。无淀粉。切成十块每块60，每块吃的时候都要喝一大杯水，很饱的，不喝水估值会口干
2021-01-09
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为了热量低一些，只放了三十克油，挡不住开裂，二十克两倍甜度的赤藓糖醇。算了一下这个抖臀总共950大卡，每次一个人吃六分之一到四分之一，200大卡上下，可接受。这个油量不够烫面的，就是在油奶加一起烫面，冷却后加入四黄一蛋，用打蛋器Z字型打成细...
2020-06-26
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抖起来了！不缩腰不塌陷，可是谁能告诉我上面为什么会开花？我看我的鸡蛋比较大，所以就加了20克粉，不知道是不是这个原因。非常好的方子
2020-05-02
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苏常州
