软哭～香葱宝包
第一次做成功这么软的面包，太有成就感了。方子含水量大，整形粘手，一度质疑，没想到出炉超级赞。只是卖相不好，大大小小歪瓜裂枣
2022-05-09
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吐司，奶香手撕面包，超级香浓
试新入的厨师机，性能不是很熟，其实没有揉出手套膜，西门子蒸烤箱发酵功能2个半小时，上下烤功能165度30分钟。干活忘记了，发得有点满没想到拉丝效果依然惊艳，没忍住吃了一大块
2022-03-12
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蒸烤箱戚风蛋糕，你值得拥有
搬家换了，西门子蒸烤箱，在连续砸了两个古早后，我才怀疑是硬件问题，没想到能在这找到食谱。130度70分钟，还是有一点点塌，但终于没有成大饼。里面还有点潮，下次再多烤10分钟试试
2022-02-22
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糍粑
方便易做，口感很好。玉米油换成了黄油出锅再加的
2021-07-24
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壹五壹拾
