司康新宠|网红奥利奥等5种口味司康
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2021-08-02
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东京超人气招牌,巧克力脆脆香日式面包
2021-06-06
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超平整低糖乳酪圣诞姜饼3个口味 哄娃神器
150度15分钟
2020-12-14
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100%全种 棉花北海道吐司 冷藏隔夜法
最爱100%中种,第一次做山形吐司,上下火140/180,低糖吐司盒35分钟。十分钟上色盖锡纸。
2020-11-14
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岩烧芝士榴莲飘飘软欧
2020-10-31
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简单快手又好吃的椰香草莓塔
上火160,下火200,不知道熟没熟呢,底部白的。求回复
2020-10-24
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超美味巨简单的伴手礼月饼:台式乳酪蛋月烧
忙活了四个小时的乳酪蛋月烧出炉,太香了。做了四个口味的,最喜欢巧克力口味。
2020-09-18
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香葱火腿手撕馒头【压面机版】
没用压面机,料理机揉好后,手揉5分钟擀面杖压面排气。 100g中筋,25g高筋,水60g或牛奶70g,酵母1g,揉成面絮加3g油。
2020-09-06
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日式生吐司
还做了个50%中种法的,对比一下,明显阿喵老师的方子做出来的更好吃。
2020-09-05
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镇店招牌款日式生吐司
250g模具✖️2,190度20分钟
两个250g水立方模具,190度20分钟刚刚好。
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小美巧克力麦芬
配方改成中筋面粉,更好吃。面糊里加入耐烤巧克力豆,速度4反转20秒,完美爆浆。
2020-09-01
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