蔓越莓曲奇饼干/零失败/新手必做饼干
感谢博主好配方，绿色用了开心果酱20g加蛋液25g，同样分二次打入黄油中，用模具麻烦一点但厚薄基本一致
2024-12-24
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绿斑马戚风蛋糕
记录一下：6只鸡蛋带壳300g，100g低粉（也可以90g低粉+10g玉米淀粉），70g牛奶，60g玉米油，糖70g，可可粉10g，开水20g（溶解可可粉用），以上材料做二只6寸，中下层上下火150度40分钟，开裂有点厉害其他都很好，谢谢博...
2024-12-22
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超经典港式牛油排包
感谢老师的配方，此面包是我最成功的一款，确实忍到第二天吃更好吃，松软奶香实足，还拉丝（第一次做出拉丝的面包），此配方减了糖15g，黄油10g，只是我在小美机揉面粉量太多揉不到位，只能分半二次揉才成功，整形排包时觉得有点挤，但烤出来的成品还行...
2024-04-26
点点雨点
