意大利面酱
#午餐•2020年3月27日# 配方稍做改动，用的牛肉糜， 加了蘑菇，最后收汁时加了点牛奶。
2020-03-27
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有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）
方子用了两倍的量，稍做改动（酵母放4g，没放鸡蛋），用厨师机搅拌20分钟，醒面近3小时，由于面粉吸水量的问题，醒出来的面团稍硬，揉面有点费劲。其余部分都按照操作步骤进行，很成功，口感好，馒头有嚼劲。#早餐•2020年3月11日#
2020-03-11
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悠然得艾
