自制爽口凉粉
2020年02月07日
淀粉和水的比例为1:7 1.1份淀粉加两份水,搅拌均匀。 2.锅里加5份水等待水开。 3.水煮沸后将融化的淀粉倒入沸水中,边倒边搅拌,要快速,至透明色关火。 4.倒入容器中凉凉。 5.充分凉凉后就可以刮丝了 6.料汁制作:一勺生抽,一勺香醋...
2020-02-07
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