bravestmyself的厨房

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2019-10-14 加入
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bravestmyself的作品 查看全部 53 作品

  • 包菜粉丝炒鸡蛋

    包菜粉丝炒鸡蛋 

    晚餐·2022年3月2日 第一次做,味道很赞,和葱一块炝过的大蒜都格外好吃

    2022-03-03

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  • 韭菜炒鸡蛋

    韭菜炒鸡蛋 

    #午餐•2022年2月26日# 第一次弄韭菜,味道不错

    2022-02-26

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  • 凉拌豆皮

    凉拌豆皮 

    晚餐•2022年1月25日 没放小红辣椒、香菜,没有麻油,食用油+花椒来凑,不知道是不是蒜放多了,有点涩

    2022-01-26

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  • 蚂蚁上树(红薯粉)

    蚂蚁上树(红薯粉) 

    晚餐•2022年1月16日,腌肉的时候误放了生抽,开始把甜辣酱当成豌豆酱放了,后来意识到又才加了豌豆酱,好在味道还不错,全吃完了

    2022-01-18

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  • 玉米排骨汤

    玉米排骨汤 

    晚餐•2022年1月17日没放胡萝卜味道也很赞,水放的稍微有点多,剩下的汤汁可以下面条吃

    2022-01-18

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  • 素炒藕片

    素炒藕片 

    晚餐•2022年1月6日第一次弄藕,颜色有点暗,放了生抽,感觉不该放的,喜欢吃酸的倒是可以放点醋

    2022-01-16

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  • 鲫鱼豆腐汤

    鲫鱼豆腐汤 

    晚餐•2022年1月15日第一次杀鱼,开始一直跳怕怕的,也不忍心下不了手,后来心一横,折腾好久终于杀了,生姜锅烧热才抹鱼还是粘锅了,其他都很nice,菜谱很棒,鱼肉鲜美,豆腐滑嫩,汤也不错😊

    2022-01-16

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  • 醋溜白菜

    醋溜白菜 

    晚餐•2021年12月23日 没有酱油老抽来凑,卖相不好,没经验淀粉也稍微放多了点,好在味道还说的过去

    2021-12-24

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  • 农家小炒肉

    农家小炒肉 

    晚餐•2021年12月23日 第一次弄小炒肉,意外的很成功,可惜肉少了不够吃~

    2021-12-24

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  • 饺子馅 饺子 包子馅 包子

    饺子馅 饺子 包子馅 包子 

    #晚餐•2021年12月19日# 第一次尝试,闻着挺香的,希望吃起来味道也不错😊

    2021-12-19

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  • 香肠炒小白菜

    香肠炒小白菜 

    #午餐•2021年12月12日# 没放花椒、辣椒、鸡精,也挺好吃的,想吃软烂一些汽水淋一圈~

    2021-12-12

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  • 小炒腊牛肉

    小炒腊牛肉 

    晚餐.2021年12月7日 没有红尖椒 辣椒酱来凑,最后一步看漏了,没放凉水和生抽,味道好像也还行,哈哈哈

    2021-12-08

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