超详细正宗且超美味的贵州油辣椒（不是油泼辣子，是用熬的）
方子不错，就是太费时间，前后加准备花了差不多一天的时间，这个成本不低，还要加点盐，不然味道太淡了
10-03
1 1
网红芝士瀑布鸡排包/超好吃/锁死这个配方
做了六个，方子不错，我的主面团里面的水减少了10克
09-22
1 0
川香牛肉月饼🥮微辣/脆皮软馅
皮减了5克糖，其他没变，做出来放冷了尝了一个，挺好吃的，饼皮就是那种脆脆饼干味道
09-08
煲仔饭
米和水的配比1:1.5，那个米是没有洗没有泡之前的重量，我这次按泡了之后的饭太稀了。水开后小火煮大概7-8分钟就可以放入香肠和香菇姜丝了，再煮10分钟加入鸡蛋煮3分钟，然后淋上酱油和一圈锅边油焖2分钟，小朋友很喜欢吃
08-25
6 1
云腿月饼
按配方来做的，但是我有点受不了那个臭粉的味道，只是烤是上火190下火180度27分钟，我的那个云腿是买的真空包装的，太咸了，下次还是要泡一下。
0 1
【层层开酥】超好吃酥皮绿豆饼
酥脆，烤箱烤的，很好吃
06-09
0 0
日本正宗【日式抹茶包】超软超好吃｜锁死配方
170度
05-17
2 0
椰皇包
配方一半的量做的面包体，椰蓉酱因为没有炼乳改良了一下：20克鸡蛋20克黄油4克奶粉10克糖12克椰蓉拌在一起（不是很甜）烤箱第三层165度18分钟
05-01
《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
完全按女神方子来的，糖浆减少了一点点，皮的重量一共是160克，我只能做8个，20克一个的皮，包15克的会破皮。味道绝绝子
04-14
网红芝士瀑布鸡排包
减半做了8个，还是觉得好大一个，可以再小一点
04-02
吃一口就停不下来，这是我今年做过最软的面包！
面包体的水只加了135克，放了整个鸡蛋45克，黄油减少只放了50克，烤箱第三层18分钟。奶酪酱只放了三分之一刚好抹完：10克黄油、15克糖、30克淡奶油、两片芝士片（34克），刚出炉真的超好吃，面包也很软，不甜腻
03-24
新手小白纸杯蛋糕
配方做了14个小蛋糕，用了300克奶油
03-21
3 1
魔鱼_l8ga
