2023年04月12日
松下平炉烤箱上火170下火170 中下层18分钟 下次可增加2分钟 发酵好的面包可以轻轻的晃动 手指按压可以留下轻微的手指印 温度调节 如烤箱保温度不够好可以调高30度，快速放进烤箱，再调到烤面包的温度 ...
2023-04-12
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早餐•2023年3月2日
老面馒头 250克面粉，12.5克老酵母.135克温水（发酵一晚上） 加入 500克面粉，270克温水 5克酵母粉 8克糖 20克猪油 用厨师机3档搅拌上劲(拉扯有筋度)(醒面20分钟)直接包 35度发...
2023-03-02
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改良后的大列巴
烘烤进行中😂
2021-10-24
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2021年07月09日
奶油奶酪蛋糕
2021-07-09
确定是儿时老蛋糕的味道，蛋糕房老板给的方子，超好吃
香甜可口
2021-05-29
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2021年03月12日
口感不错
2021-03-12
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烘烤进行中，期待结果
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超级柔软的淡奶油小餐包
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2021-03-11
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这毛毛虫，比面包店买的还好吃
看着一个个长胖的毛毛虫，满满的幸福感
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中种面包基本配方
好吃
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酸奶白面包
烤糊了好多次，终于有个像样的了
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2021年03月09日
2021-03-09
婉婉公主
