阿胶糕 超详细 零失败(附视频)
熬的很成功,遗憾的是忘记把核桃仁烤熟了,忘记自己买的是生核桃仁
2023-09-21
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零失败经典五仁月饼
馅做的多了,导致烤了两盘,还不错#晚餐•2022年8月28日#
2022-08-28
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用了七年的方子-蛋黄酥
方子很好用,只是个别还是会破酥,还会再琢磨
2021-09-25
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
另外一家方子的油酥使用的油是软化后的,做的时候化了一下,结果没成功,辗转到方主这儿,一下子就成功了,做的超级好吃
2020-10-25
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
我是奶油放多了吗?两百毫升的没有够,只能包七八个
2020-03-26
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
之前的方子做的总是塌,这个很好,有回缩,但比之前的好太多了,孩子一下子吃了十个
2020-03-25
外酥里糯,香酥烤年糕
热的时候很好吃#晚餐•2020年1月31日#
2020-01-31
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超详细的雪花酥做法
图一是按照配方来的,因为买的混合坚果,里面蔓越莓偏多,所以显得料比较少,反而是最后一份,材料不是很够,破罐子破摔,多放了饼干,做的效果却很理想,效果见仁见智吧。很感谢提供的配方,材料不同,确实做出来会有差别
2019-12-01
晚餐•2019年10月19日
鸡蛋仔,一次成功
2019-10-19