鸡蛋3个,低粉25克,黄油30克,糖40克,奶油奶酪125克,牛奶50克,柠檬汁几滴! 第一步,奶油奶酪和牛奶放在碗里,隔水融化 第二步,加入黄油和蛋黄继续搅拌 最后放低筋面粉再次搅拌 将糖分三次,放入蛋白打发。蛋白打发7成(成型但可以流动...
2020-03-29
3 0
A牛奶150克,B淡奶油200克,C吉利晶片10克,D木糖醇20克, E燕麦饼干80克,F黄油30克! e+f搅拌均匀(放凉备用) a+d+c搅拌均匀(放凉备用) b打成糊状可流动 abcd合体搅拌均匀,倒入ef 放到冷藏3小时即可
2020-03-29
7 0
#晚餐•2019年12月5日# 两个鸡蛋,190克淡奶油,220克牛奶,30克木糖醇,10克面粉,一滴香草精。 中层200℃上下20分钟! 下层烤盘加温水,上130℃,下200℃ 20分钟(根据器皿深浅调节)
2019-12-05
5 0
牛奶淡奶油各150g. 加一个全蛋,70g砂糖,搅拌均匀,可以放12个蛋挞托 每个里面放一点黄油 保证不糊 我这是烤得时间长了点!190℃上下火预热,180℃上下火烤25分钟左右
2019-11-08
1 0