斑斓椰香乳酪贝果/简单易做又特别的贝果
很喜欢小姐姐的方子,我是在小红书先看到做的,你的方子做下来都没有很甜腻,符合我不太吃甜的口味,支持一下。
2020-11-30
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100%全麦贝果 基础纯全麦贝果
调整了下方子,还是全麦,加了抹茶粉,里面包了点自己做的红豆,黄油换成了椰子油感觉更香😊,表面撒了椰蓉。
2020-07-25
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把水换成了牛奶,减少了用量,第一次失败了,第二次还不错,全麦粉用的不一样。
2020-07-12
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黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
方子适合我,连着两天,二刷了。今天比第一次更好一些。一刷虽然看着发的很好但是总觉得有点酸味不知道为什么。二刷的糖是5g红糖+5g木糖醇+10g蜂蜜。牛奶有减少。今天的就没有一点点酸味,加了蜂蜜感觉是要香一点。我的有机黑全麦不是很黑,但是粉是...
2020-04-13
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交作业,做了三次100%全麦失败了,这次70%终于算能看了,想哭😭!就是190°烤了30分钟都不上色,壳是脆了,里面软。
2020-04-11
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