红糖马拉糕（酵母Q韧版）
大火蒸了40分钟。为什么中间还是没熟透？有点湿湿的
2022-04-13
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❗️无需温度计，大叔独家酥香脆的糖果（来自妞爸的爱）
很硬。不知道为什么
2021-04-18
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芝麻牛皮糖
嗯。第二次。很软不成形
2021-04-17
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失败了，粉浆根本没法倒
龙须酥
嗯。硬得很快。
2021-03-22
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嗯。拉了2圈。硬了
2021-03-21
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燕麦雪饼（燕麦雪糍）～朋友圈热卖了几年的东莞网红小食
一次成功。给家人朋友试了，一致好评
2020-11-28
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海盐杏仁太妃糖
3天内做了2次。糖稍微减了10克。第一次放了3克食盐。第二次放了4克食盐。明显第二次的风味更佳能吃出咸味。电磁炉中火烧开转300/2100小火用了20分钟。温度计不要一直插着，会阻碍翻拌，到糖浆明显浓稠，颜色明显变深的时候才试温度就差不多了
2020-10-15
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砂糖120，杏仁130，炒菜的盐2.8克。其它跟方子一样。很好吃。很脆！谢谢方子。我们这边的私房卖100元一盒40粒。我大概算了一下大概25元能做30粒。开火到160度大概用了20分钟。电磁炉300/2100。不要一开始就用温度计，糖粘满探...
2020-10-12
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汤圆馒头 汤圆这么做 给肉包子都不换 Q弹软糯不腻 特别拉丝 附细节视频详解
第二次失败了
2020-08-25
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第二次。也是全爆了。皮已经很厚了。郁闷。作者的汤圆是什么牌子的。我怀疑是汤圆的问题，我买的便宜的，解冻后看到汤圆的皮都裂开了，估计很大原因是汤圆的问题
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全爆开了。不知道为什么，求救
2020-08-24
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芝麻酱8388
