超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
上次一直高温早早就裂开了。这次先130度30分钟后150度30分钟。看着还行。结果底下都空了,不知道为啥子?
2022-11-17
1 1
零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?
不知道为什么成这样了
2022-11-04
1 3
烫面馒头(一次发酵,个个水光肌)
#晚餐•2022年11月3日#看着还行,又觉得不太好。不知道为什么
2022-11-03
15 2
一开始就150度好像温度高了,高度涨的太快,开裂的厉害,30分钟的时候就加了锡纸防止烤糊。全程150度65分钟。组织很蓬松。配方很好。下次试试先130度烤30分钟再升温150度看看
2022-10-25
0 0
红糖马拉糕
不知道为什孔这么大,中间好像有点塌
2022-10-23
2 2
配方很好,完全按比例做的,非常Q弹。就是不知道为什么开裂了?
2022-06-14
4 2