52502的厨房

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2019-10-21 加入
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52502的菜谱 查看全部 1 菜谱

52502的作品 查看全部 6 作品

  • 自制炸薯条

    自制炸薯条 

    不错,挺成功的,感谢推荐菜单,没有玉米淀粉我换成了土豆粉。知道为什么要开水煮了再裹淀粉了,这样对内可以保留土豆条水分,对外可以避免土豆条的水份遇油乱溅。外脆内嫩不亚于汉堡店

    2019-11-24

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  • 超简单香香嫩嫩蛋挞液

    超简单香香嫩嫩蛋挞液 

    没有炼乳和淡奶油,就按照菜单的提示,我又加入一些奶粉,也能发起来而且好吃,不亚于买的成品蛋挞液

    2019-11-02

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  • 扁豆面

    扁豆面 

    扁豆面调的有些稠了。老公放了醋和辣椒油,我觉得原味好吃😋。 扁豆是高压锅压绵的,煮面的同时下入菠菜,另起锅烧油炒葱花,微凉放入鸡精和盐,锅内捞入面条,捞入扁豆,舀入清面汤和扁豆汤,OK,美味

    2019-10-27

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  • 番茄金针菇巴沙鱼(龙利鱼)

    番茄金针菇巴沙鱼(龙利鱼) 

    在原菜单的基础上,腌鱼时放了点花椒粉,生抽,成品出锅前觉得味淡,又加了点盐,没有豆腐,西兰花,油菜放的少,西红柿感觉放多了,不过在做此菜的过程中,突然发现糖醋里脊的汁子是怎么做出来的了

    2019-10-26

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  • 黑椒牛柳炒意面

    黑椒牛柳炒意面 

    不错,味美,就是有点油,鸡蛋汤里放点菠菜就好了#便当#

    2019-10-26

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  • 馄饨汤底

    馄饨汤底 

    #汤##汤#开水直接烫的确实鲜美,我又加了点盐,一勺生抽,下次准备加入一点榨菜试试,估计就不用添盐了

    2019-10-26

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