小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
第二次弄,完美,第一次弄应该是因为烤的时间不够,掉皮了。不过这次烤得有些干了,发现沙拉酱咸咸的,好吃
2020-04-20
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新手零失败雪花酥/牛轧糖!不甜腻!软硬适中!(内含不糊锅秘诀)
好吃,我的奶粉放多了点,草莓干应该切颗粒
2020-04-18
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可可奥利奥毛巾卷
我用了6寸的锅煎饼,可以做3个卷,一个卷用了6片。好吃,不过不知道为什么可可味的没有抹茶味的甜
2020-04-05
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绿斑马戚风蛋糕
用了巧克力
2020-03-28
钵仔糕
放了提子干,一次就成功了,好吃,估计提子干比较甜,放提子干的话下次可以减少一点点糖,下次都可以试下放其它的
2020-03-14
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芒果千层蛋糕(6寸)
不错,好吃,就是比较花时间。皮做了17张,自己吃了2张,做蛋糕用了15张,用麦饭石锅,直接倒扣,自己就掉出来了
2020-03-11
零失败新手轻松驾驭芋圆三色
紫薯感觉要放好多热水去揉才成团,然后我切得有点大了,加上紫薯买的不甜,吃起来感觉没什么味道,下次弄要切小一点比较好,汤底用的是绿豆+水晶汤圆+炼奶
2020-02-23
6寸巧克力慕斯(蛋糕)
嘿嘿,不错,好好吃,用了纯黑巧克力,不过我老公说有点苦,我不觉得苦,下次改用牛奶巧克力试下
2020-02-21
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做了几十个,零失败戚风蛋糕
方子很好,不过我烤箱没有控制好,160℃,25分钟,感觉有点偏湿,应该再烤久一点比较好,切了三层做蛋糕,上面那里开口好大,切掉了直接吃了,很好吃
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早餐鸡蛋饼(低筋面粉版)
不错不错
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