肉包子（皮松软，馅嫩滑，新手零失败）
#晚餐•2021年3月19日#
2021-03-19
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清香的西葫芦炒鸡蛋
西葫芦焯水，鸡蛋炒熟一起炒
2020-07-13
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苦瓜炒肉
苦瓜切麻将块，焯水，肉煸香一起炒
最具人间烟火气的大蒜辣椒炒湖南腊肉
湖南腊肉
2019-11-21
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板栗香焖三黄鸡
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2019-11-16
红薯片
湖南的特色小吃， 小时候的记忆 有做成筷子粗小圆条，用来磨牙最好 我做的这款，加了江米粉，白芝麻，白糖，橙子皮 用刀或者抹腻子的刮刀均匀的薄涂在棉布上，半干状态就可以成片的撕下来 剪成小块，过油轻炸，酥脆香甜
2019-11-01
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红糖发糕（成功率百分之百！）
用牛奶代替水，按照步骤一步步做的， 非常成功，没有塌陷，没有开裂，气泡均匀有弹性 需要注意的点 1.最后打发很有必要，让混合物更细腻 2.上锅蒸之前，震动或者用筷子画圈圈，去掉气泡
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在路上_酒
