别的食谱失败了，变成非牛顿流体，这个食谱给我救活了~太感谢了，一大盆木薯粉没浪费😘 一开始感觉很稀，就陆续加了很多木薯粉，结果变成很奇怪的状态：看着是液体状，可是搅不动，拿起来捏紧会暂时凝固，然后马上崩解粉化，一下子又变成拿不住的液态......
2022-04-06
2 0
超详细の自制健康汉堡鸡肉饼｜烤箱版田园脆鸡堡#Healthymeals#
肉饼150克/片，没有脆皮，只有压平之后拍了点面粉防沾黏。 第二张图是用电饼铛不放油直接煎的。 第三张图是用气炸锅(150度15分钟+250度10分钟) 个人比较喜欢气炸锅版。 吃不完的电饼铛版冷冻之后，拿出来不退冰，直接用气炸锅250...
2020-11-09
14 0
小姨妈炒薏仁和赤小豆（又到需要强力祛湿的时候，薏仁赤小豆煲水很多人都知道是祛湿佳品，但煮水之前的食材处理，务必小心）
偷懒把薏仁跟赤小豆一起泡、一起炒了... 泡水4小时左右，平铺晾干1小时。 全程小火不断翻炒→摊平几秒钟→翻炒 大概炒了20分钟，感觉已经干燥就停火了。 是不是还需要再多炒一点呢？
2020-08-27
30 1
Tzu-ying
