#香辣藕丁# 特别容易做的一道菜,味道也很不错。感谢分享。 反省一下自己的缺点:刀功太差,切莲藕切太大了。所以厨房新手想问一下,莲藕怎么切比较省力呢?而且莲藕的皮怎么削?
2019-11-07
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今天中午的便当🍱土豆泥 茄汁蛋卷 肉羹 做土豆泥的时候选用了一个特别大的,结果放水里煮了半天也不是顶熟。捞出剥皮,切成小块,放在研磨网里让泥变得更细腻。可以酌情按照自己喜好加点黄油牛奶。最后撒一点胡椒粉。我这一次做得味道太淡了。 蛋卷很...
2019-11-01
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#咖喱咖喱咖喱🍛# 虽然做了好几次,但自己还是有一些小毛病,比如放多了油等。我刚搬的公寓,新手上路还没购置齐全,没法用高压锅,要不然牛肉会更加软烂,不会卡牙。我用的是百梦多的咖喱块,用了一半,做出来的份量可以吃两次。拌着白米饭,特别香~中...
2019-10-29
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