红烧黄花鱼
2021年10月22日
鸡枞菇炒素 鸡枞菌洗净,切条或片均可。 辣椒切条,葱花若干 锅里放油烧热,依次倒入葱花、辣椒、菌菇翻炒,适量加入盐生抽醋等调味,翻炒片刻,即可出锅。 特点是菇味浓郁、鲜辣清口。
2021-10-22
7 1
成品
这是一道简单别致的菜品。制作过程如下:准备较大的蘑菇去蒂,入开水焯过,摆在盘中。把生鹌鹑蛋磕开倒入蘑菇内,然后放在蒸笼里,浇入自己喜欢的汤汁,味道可甜可咸,蒸5分钟左右,即可出锅。
2021-01-20
5 0