老北京炸酱面(家庭版制作🏡经典老味道🤓🤓)
吃了两碗以后才上的图,经过鉴定,太好吃了!我平时都不怎么吃碳水的,根本忍不住,太香了!技术总结:我肉多了200克,酱用得有点少了,第一次做,怕太咸,炒出来,没有楼主的颜色好看,比较淡,就这样也是好好吃!
2023-03-16
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做超级漂亮的雪媚娘/大福(含视频)
糖减了20g,盒马买的糯米粉和玉米淀粉,按比例做,不粘👍就是自己水平太差了,包不好😋
2023-02-05
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晚餐•2021年8月17日
#晚餐•2021年8月17日# 瞎做
2021-08-17
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家庭湘菜姜辣鸡爪姜辣凤爪,非常适合新手做的风味鸡爪,软糯入味逼格高
第二次做,鸡爪买多了,我按比例增加了,发现,其他增加都可以,花椒不能翻倍增加,麻死我啦!哈哈哈,但依旧一碗一餐扫光!
2021-06-11
椰奶冻(不甜不腻秒杀85度)
没奶油,没加,其他都按配方来。没有吉利丁粉,换成了片片的,一片5g,加了4片。成品以后决定下次减一片试试。煮好出锅后加了荔枝肉,荔枝的味道把椰子的味道盖住了一些。但是,还行,不违和。上次用的细碎的椰蓉,第二次决定换烤椰子粒,也好吃!
【小高姐】盐酥鸡 它的酥 我真的是不知道该怎么形容了
#午餐•2021年5月1日#
2021-05-01
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有时候,真的忍不住,搞一盘蒜泥白肉
#晚餐•2021年4月27日# 加了点芝麻,辣椒,其它按楼主配方,太好吃了
2021-04-27
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牛奶麻薯
下午茶☕️不是非要用不粘锅不可,只是后面,不粘锅应该比较多洗,我就随便找了一个不锈钢的煮锅,也做出来了,感谢楼主配方,泡在红豆汤里的水麻薯
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厨师长教你:“红烧肉”的家常做法,肉香四溢肥而不腻
#晚餐•2021年4月19日# 交作业
2021-04-19
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茄子🍆炒青椒
#晚餐•2021年4月16日# 不想勾芡了,好吃!
2021-04-16
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家庭版酸辣粉
#晚餐•2021年4月7日# 买了花生米,忘了炒,按配方,好吃
2021-04-07
#晚餐•2021年4月6日#
2021-04-06
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辣炒苦瓜(苦瓜不苦都是骗人的,我不想骗人,但是这个苦,能接受!你爱上吃苦瓜别怪我!)
成人米糊青菜(为了区别宝宝吃的辅食,自己随便瞎起的名)