2021年06月03日
一品饺
2021-06-03
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鸳鸯饺
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状元饺
冠顶饺，波浪花纹
冠顶饺
飞燕饺
沙县蒸饺
2021年06月02日
包韭菜盒子手法
2021-06-02
杯子发糕（改进啦）
感谢楼主的大米发糕方子，一次成功。 还加入一点奶粉和抹茶粉，软糯可口。 当做快手早餐，不爱吃甜食的老公全部吃完！
2021-02-21
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）
2倍的方子的量，加一个全蛋，20分钟有点焦
2021-02-11
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2021年02月06日
打开比较薄而透明，手指搓洞边缘有小锯齿。 不用追求如吐司一样的光洁程度
2021-02-06
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所有原料低速搅拌，快速打发后，观察面糊提起来要有痕迹，即可以写z字，不会很快消失。
西点初级学习记录04| 柠檬塔6个
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清蒸小梅鱼
健脾祛湿，芡实粉烤箱版
三九隆冬，补肾精，补气血，黑豆粉烤箱版
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