28*28方盘戚风蛋糕
完美
2023-11-27
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戚风杯子蛋糕的两份笔记
方子很好。
2023-10-23
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万能紫苏酱~
太美味了,拌饭应该很适合,我也去种点紫苏,以后就不用买橄榄菜了~
2023-09-11
无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】
感觉不太够松软,香味比较标准,就是小时候走过糕饼店那味儿~#下午茶•2023年7月10日#
2023-07-12
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家常糯米饼
感觉糯米粉的比例有点低了,感觉不够糯。下次试试5:1的比例。
2023-03-09
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正宗(焦太太版)新疆羊肉手抓饭
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2022-12-24
超级拉丝的牛奶面包
加了70克的面粉量,第一次发酵用了13个小时。还是不满意。
2022-11-21
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2021年11月16日
方子不错,整型部分再细一点就更好了。
2021-11-16
菠萝包(省事版)
这个方子不错,颜色稍稍有点过头,造型非常完美,口感也不错,不是很甜。
榨菜鲜肉月饼,最好吃的月饼就是它了
实足做了4个小时,一步也不敢马虎
2020-02-15
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2019年12月10日
方子很好!👍
2019-12-10
梅干菜肉饼(平底锅煎和烤箱烤两种吃法)
心得:1、干菜太多了,一半的量就差不多了;2、可以放点小葱,增香;3、馅儿里放点糖,风味更佳;4、烤箱版出来是硬的,如果要烤,必须擀薄一点,薄薄脆脆的好吃。锅里的软饼可以稍稍厚一点。
2019-12-02
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