小炒牛肉丝
第一次炒,3个人干完!好吃
2023-07-04
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恰巴塔面包 Ciabatta
接近1年没动手撸面,鲜酵母也放冰箱冷冻快1年了(居然还有活力),昨天晚上动手了,一发进冰箱冷藏了17小时(白天上班没时间),今天下班回家发酵箱全是漂亮的小洞洞,二发60分钟,哈哈哈,漂亮惨了!明天早饭有了!
2023-03-21
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🥯一小时就完成的超快手贝果
第一幅图#早餐•2022年4月12日# 第二个是今天晚上烤的,明天的早饭 这个方子是我前年收藏的,多次使用,不会踩雷的那种,非常好用!谢谢!
2022-04-12
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山药芙蓉汤
交个作业,今天的晚饭!
2021-12-08
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巨巨巨好吃的提拉米苏我只认这个方子❗(冷藏版,无需烤箱)
简单好学,味道很好,对我偏甜,下次我会减一点糖。感谢提供方子!
2021-11-21
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朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝
做第二次,蛋糕胚用的小五卷,28*28的金盘,可以做12个半,给儿子带到学校与同学分享!简单易学!
2021-06-27
盐面包(T65法粉)
明天的早饭~
2021-04-28
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中种面包记录
最喜欢的方子,方便实用~一半的量刚好一个吐司,明天的早饭~
2021-03-31
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果然很简单!免揉欧包
交个作业吧~
2021-03-22
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完胜85度C牛奶椰丝小方
方子不错,简单易学,我在想下次把淀粉配成玉米淀粉30+木薯淀粉10,会不会更Q?
2021-01-13
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蒜香餐包
家里只有淡味黄油,盐加多了,这个面包水分较多,很软的餐包~儿子已经两个下肚了~
2020-03-28
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北海道吐司(直接法)~
春天来了,天气也热了,没有发酵箱的我笑了,今天1发2发顺利完成,好棒的吐司~
2020-03-22