强烈要求作者能把蛋黄加热的方法详细的展开写！如何才能不让蛋黄成蛋花！火候多少？多分钟，成什么状态才能行！感谢！按照配方我只放40g糖，做成图上那个豆腐花后尝了一下，甜到发腻😂冒昧问一下作者是上海人吗？
2023-07-08
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从下午两点半做到六点！就这点牛奶能挤得动？！我打发黄油打蛋器都快废了都没有作者说的发白情况，混合了面粉之后干得不得了，根本挤不动，后面又加了三次牛奶才稍微能挤得动，就挤这个挤了两个钟，手都快废了🤣终于明白为什么曲奇来来去去就那几个造型了，挤...
2023-06-17
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Jacy姬
