煎烤法式羊排
按着方法做的，很好吃。 下次少放点盐，火候再小点就完美了。
2022-04-10
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清明必吃的艾草青团
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2022-04-03
祛湿糕 祛湿膏
第n次。感觉蜂蜜还是适度熬制后再用为好。要想做好，食材很关键，新鲜无公害为首选，其次就是炒制的火候直接影响品质。
2021-05-05
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【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手
按课程制作，很成功，酥脆可口，熬糖很关键，核桃仁趁热制作也很重要，感谢😊
2021-04-19
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盐煎鸡翅
#午餐•2021年3月14日# 昨晚腌制12个，冲洗后，厨房用吸水布粘干，放锅里一直爆油点子。为了金黄色至少煎了10分钟，齁就一个字，哈哈
2021-03-14
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这次用生的蜂蜜，发散不好成型，黑芝麻炒的火候何时，脆香，整体口感好过第一次但还是太甜，对于糖尿病人和减肥的人，不适合。
2020-07-26
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说实话，当初看到这个祛湿糕，很兴奋，一看制作过程写的这么简单，太好了，做！ 等实际做起来才发现，这么简单做起来还真不简单，就拿各种食材炒制来说，太讲究了，也太耗费时间和精力了，火候不到不熟，口感不好，火候大了就糊，估计药效也就损失了。原本以...
2020-07-06
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大猿工坊
