客家蒸萝卜丸子
直接生拌的肉馅，加了一点儿煎饼粉，上汽后蒸了二十分钟，清淡爽口，不错。
09-25
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迷你柠檬司康（消耗淡奶油）
柠檬汁5克，其他没变，没感觉到酸味，咸味比较突出，外皮酥里面是软的，面团太粘手啦，扑了很多粉，整形挺困难的。
09-05
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柚子慕斯蛋糕
没有围边，直接用打包盒装起，方便带走。
08-23
桃酥
为什么没有裂开的花纹啊？
02-16
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云腿月饼
底下裂开漏馅儿了，每个约33克，28金盘刚好25个，电抽打浆约10分钟，面包机两个和面程序，味道挺好的。
2022-08-27
生巧海绵蛋糕
为什么凹腰了呢？
2022-02-05
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
烤箱实际温度只有210度，烤28分钟还是没焦，出炉会抖动。
2021-06-22
德式香肠面包
好香，就是15分钟上色不够，单独上火又烤了10分钟。
2021-06-10
云朵蛋糕(消耗蛋白)
4个蛋白，15克玉米淀粉，25克糖，几滴柠檬汁和香草精。口感特别，有种空气感，放了芝麻花生碎很香，消耗蛋白，不错的方子。
2021-06-02
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水果椰蓉酸奶蛋糕
一个苹果，用的安慕希百香果芒果味酸奶，感觉有点希，24X24X5方盘，蛋糕体很软。
2021-04-11
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超软巧克力咕咕霍夫（Kugelhopf)
发得太高冒出模具了，巧克力馅儿有点漏，颜值一流，送人超有面子啦。
2021-04-03
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
有一个蛋分破了，4个蛋黄一个全蛋，4个蛋白，蛋黄糊中糖7克，其余照配方，蛋白打硬了，混合时感觉很干不流动，下层分段烤多烤了5分钟，12杯有点少，只能装六七分满。
2021-04-02
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陈小猫麻麻
