2024年09月12日
中秋快乐！
09-12
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2024年04月21日
美味高成本pisa 半个小榴莲＝一个金盘披萨的果肉🥰 （可以事先不定型 温度按220/180 15分钟 可能行）
04-21
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150/150 24min转155/150 24min 只拉开风门 无烤架 无夹手套 最完美的一次 无布丁层 无沙沙声音！ （最后用了24分钟 但关机的时候看着戚风已经塌下去才关的 可能后24分钟可以缩短 下次快好的时候盯着看一下） #下...
晚餐•2024年4月11日
牛肉饸烙面&面条菜苦累 若#晚餐•2024年4月11日# 不是河北人 你们认识吗～
04-11
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花椒叶盐贝果
一同消耗了点燕麦片～
04-06
咸香黑芝麻盐面包
#下午茶•2024年2月27日#
02-27
小可爱系列--迷你芝士肠仔包
各家孩子都爱的一款 永远不够分
01-17
老面法奶油吐司
打一块面囤 成两种结局～ 左边黑蛋：177/247 25 火大了 焦香脆皮 外酥里嫩 （入模量240+盖盖有点多了） 右边色可： 每个面团里加了蔓越莓干 本来想打好面 取一半面团低速打里边的 忘了 整形时夹到里边的 156/256 24
至尊披萨【制作要点更新】
今早晨的上学餐#早餐•2024年1月12日#
01-12
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新疆大盘鸡无需争议
#晚餐•2024年1月9日# 今天儿子生日 不要生日蛋糕 小甜品 只要大盘鸡 第一次做 方子很好 手写记录一下自己的理解和经验 备参
01-09
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焦糖奶盐北海道
可能是我焦糖熬的不够成熟 味道不那么惊艳🤪 180/230 30 4*450
01-03
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
超克丽克滴 两个六寸➕一个1314 230/210 24 看这成熟度23分钟就OK了 划重点:吼吼吃\^O^/
啊mia啊mia
