揉面还是可以接受,正如所说黄油加入一开始怀疑人生、后面就越柔越顺。温度都是靠温度表来参考的。成了6个、底部塌陷8个,不知道是什么原因。用的风炉档。回炉再造5-8分钟,温度160摄氏度
2021-10-29
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自我感觉比较好做、甜味适中、不会感觉腻、第一次做、味道出来了、用了六寸的模具、多出来的面糊用了小模具来装、很有弹性、赞的、下次做其他的试试。
2020-03-10
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今天跟我昨天做的品相差不多、都是牛奶卷、不过口感今天的有嚼劲、昨天做的有些软、根据口感、我也是闲着无聊、娃都不要了、来烘培房一待待一天、做出来的效果还让我满意、我老公说里面可以加些奶油、味道淡了些😂😂😂
2019-12-23
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