爆好吃的卤鸡腿 卤蛋❗电饭煲 炒锅都可以做~
哇哇,超赞👍🏻很快速还入味! 跟配方调整不一样的部分:冰糖只放了2粒,8片香叶,没有啤酒花椒黄豆酱,加了一勺淀粉,两盖料酒,一碗半水;怕不熟鸡腿20分钟开盖翻面,然后开盖收汁10~15分钟几乎没水份了,没泡也好入味。
2023-07-29
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香辣豆腐包,媲美建德豆腐包
好吃,盐可以再多一点
2023-05-16
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豪华版水煮毛豆
辣椒2,小茴香2勺,八角2,桂皮2,花椒1勺,香叶2,葱1根,盐4勺,泡1.5小时 总结水有多 稍微淡了一点 泡不入味,煮8分钟豆子不够软,
味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面
250g 2人份,没酱,另加了黑胡椒粉2勺、蚝油1勺、盐1.5勺 咸度正好#午餐•2023年5月16日#
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东北菜包饭
##东北菜包饭# 三人量的东北菜包饭! 1/3碗米*3 + 一碗半的水 + 一个大土豆/两个小土豆 蒸熟搅拌均匀 大叶生菜泡水、花生米捣半碎、黄瓜切条、小香葱一根、大蒜四瓣切末、3-4块钱左右猪肉切丁 料汁:三勺黄豆酱+一勺豆瓣酱+半勺朝...
2021-09-16