小炒荷兰豆木耳
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2022-06-16
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川味干锅花菜
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🍋柠檬百香果🌶️酸辣网红鸡爪
加了藤椒油和烧椒酱
2022-06-02
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好吃到转圈圈~酸辣过瘾超下饭的香菜拌肥牛
怎一个王炸了的 虽然赶不上香菜炒牛肉 但味道也是很厉害了 加点孜然更棒
2022-05-31
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平菇炒肉片
加了点青椒丝 颜色更好看 腌肉是不是应该放点生粉才会更嫩
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东北鸡蛋酱 下饭酱
辣椒太多了 酱汁是两勺黄豆酱 半勺豆瓣酱 一勺甜面酱 加了点水淀粉混合
番茄巴沙鱼片
不懂为什么鱼片下去之后很多泡沫 部分番茄切丁炒化 另一份切块水开后下
2022-05-29
香菜炒牛肉(嫩)
牛肉片不够嫩 腌肉加了点黑胡椒
2022-05-28
洋葱酥卤肉饭
下次试试洋葱酥 这次没有炸 习惯性一般新鲜香菇 一般干香菇 水直接用的泡干香菇的水
2022-05-26
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家常烧豆腐
水淀粉稍微少了点
超下饭的麻婆豆腐
豆腐都有点碎了 不需要放盐 用了豆瓣酱和酱油咸味儿就够了 水淀粉里就要放花椒粉 出锅也要放
菠萝咕咾肉
多放点番茄酱 炒青椒的时候可以放点盐 酱汁里面也适当加点盐或者酱油
2022-05-25