消耗淡奶油的司康
昨晚做的,消耗淡奶油不错
2022-03-19
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午餐•2022年2月13日
一个丑丑的巴斯克#午餐•2022年2月13日#
2022-02-13
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多图详解意式马卡龙做法
参考书和这个终于成功了!
2022-01-31
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一口一个嘎嘣脆焦糖海盐太妃糖
好吃,受到了广泛欢迎!
2021-12-22
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苏式鲜肉月饼
老师这个水油皮配方真的绝了!手法上我还是用的小包酥,因为做熟练了!成品好酥!肉馅儿我参考了下别的方子,改了一下,加了蛋清,减少了葱姜水的液体量!然后蛋黄没地方用还是刷了表皮!但是鲜肉酥也好,鲜肉月饼也好!这个方子真的好绝!!!
2021-09-19
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PH大师的焦糖奶油酱
消耗奶油大法!味道受到了好评!
2021-08-30
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早餐•2020年12月28日
咖啡无花果核桃贝果和黑胡椒迷迭香芝士贝果#早餐•2020年12月28日#
2020-12-28
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超详细 入味马杀鸡迷迭香烤鸡腿(翅)宴客必备
很久以前就看过这个食谱,给哥哥过生日我终于翻出来做了! 绝了!图片也被哥哥拍的很好看!
2020-10-26
排四个小时队也买不到的鲜肉月饼,秘诀是放麻油!
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2020-09-05
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椰蓉荷花酥
2020-06-10
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法式甜品之巧克力慕斯球
没有圆形模具,丑是丑了点,味道还可以。
2020-05-17
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香蕉马芬蛋糕
香蕉核桃烤完都比原来更好吃!昨晚临时操作,今天妈妈带去看外婆。一次成功。
2020-05-13