复刻了鲍师傅的奶香提子酥 再不用排队买了 教程详细小白也能学会
简单易上手,提子干35克,160度18分钟。
04-20
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全蛋版本的直接法北海道吐司
很柔软的直接法北海道吐司,上火160,下火170,两个40分钟,8分钟盖锡纸。
2023-09-29
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超软奶油南瓜吐司
改成230克面粉做了个平顶吐司,发到七分满,距离顶盖3.5厘米左右,上下火180度38分钟,配比合理,组织细腻拉丝 。
2023-06-02
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椰蓉小羊or椰蓉小章鱼🐙
减牛奶5克,上火180,下火175,18分钟。儿子说更像章鱼。
2023-05-30
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超级柔软拉丝的蜂蜜小餐包
上火170,下火190,22分钟。
2023-05-19
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巧克力🍫盐卷
出炉一看,咋这么像炸弹呢?上火210,下200,14分钟。
2023-05-13
奶油巧克力吐司
二刷,上160,下180,38分钟。可可粉10,巧克力豆40克。
2023-05-06
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紫薯绣球小面包
还蛮松软的口感,上165下180度,22分钟。
2023-05-02
甜中带点苦的口感,孩子很喜欢。上下火150、175,38分钟。
2023-04-10
一口一个的香甜!超简单老式蜂蜜脆皮蛋糕
简单易上手,160度20分钟,全程热风。
2023-03-13
面包鸡(叫花鸡)
200度1小时,190,170一小时。提前一天腌制入味 ,软烂脱骨,孩子很喜欢。
2022-09-28
免手套膜❗️人气🔥日式盐面包|盐可颂|海盐卷
原味海盐卷,很合理的配方,略带点奶香味,组织很好。上火210、下火190,中层18分钟。
2022-09-17
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六味小吐司
晕染桃花馒头
紫山药酸奶蔓越莓饼
春笋焖牛腩
新冠防疫菜:雪梨马蹄炒牛肉