一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～
好方子，做出好作品，谢谢老师。
2020-03-19
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椰蓉泡浆面包
面团： 高粉：500g 温牛奶：210g 酵母：5g 糖：20g 盐：4g 鸡蛋：1个 椰浆：50g 黄油：30g 准备好以上所有材料；先把酵母加进温牛奶，牛奶温度不通超过50度，感觉到温的就好，这是促进酵母发酵，再把以上所有材料倒在一个干...
2020-03-13
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手揉小小牛角包🥐（牛奶面包配方）
小巧松软牛角包
2020-03-12
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毛毛虫面包
这方子非常好，面发的好就非常松软。 另外想请教一下，烤出来表层干没有光泽，是烤完刷蜂蜜吗？我在面包屋看的表层是很漂亮的。
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奶酪芝士南瓜
xiuzi16661
（广东,深圳）
