砵仔糕(钵仔糕)
2021-01-24
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🌸桂花发糕🌸
我的配料是改了一下,100g粘米粉+33个低粉+180g温牛奶+30g白糖+2个高糖酵母+5g玉米油,发酵1个小时,时间到了直接上锅蒸20分钟,闷5分钟,就可以了,以前我没有加低粉做了两次都不成功,就是很粘牙的那种,都给扔掉了,这次终于成了...
2020-12-11
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0失败云朵☁️蛋清蛋糕
软软甜甜的的云朵蛋糕,孩子很喜欢吃,不错
2020-12-07
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酥酥的蛋卷
2个鸡蛋,25g全脂奶粉,45g糖粉,60g黄油,55g低粉,1g小苏打,做了大约20根蛋卷,口感非常棒,不比外面买的差,而且又卫生
2020-11-25
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软妹子-软的不要不要的牛奶面包
这是我刚刚出炉的面包,配方很好,黄油我是融化后放进去的,外松里软,喜欢甜的盆友可以再加点糖,这个有点淡淡的甜
2020-11-19
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一次性发酵葱香芝士软包
2020-10-09
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鸡汁灌汤小笼包
#晚餐•2020年5月26日#
2020-05-26
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