有一点点塌，不知道是不是烤的温度低的原因，前25分钟上火130，下火120.后25分钟先是上火150.下火145.发现上色很快，怕糊了，就张成上140下140了，最终依然是前后共50分钟，出炉摔了倒扣，拿到阳台上晒时发现有点回缩，不知道是什...
2020-12-05
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肉松蛋黄馅包到怀疑人生😂馅儿好大一团，难包啊，第一次做月饼，从第一个的歪歪扭扭（模具不会用）到后面包豆沙越包越熟练，第一次做月饼，完美收官😁
2020-04-05
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材料减半，没有澄粉用的新良的淀粉，全部材料混合，加开水揉面发现翻车了，原因是开水忘记减半了😣，然后一直加糯米粉😅️，还好包出来味道没翻车，第一次做，成品不错，艾草很香😊️
2020-03-20
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玩面家
