蒋乃伟的厨房

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上海,虹口 上海,宝山 退休人员 2019-11-09 加入
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蒋乃伟的作品 查看全部 7 作品

  • 红豆沙馅的炒制/附视频

    红豆沙馅的炒制/附视频 

    多少豆沙不知道,放了多少糖不知道,多少油也不知道。反正豆沙较多,糖和油较少,吃着感觉比店里现成买的适合自己点。

    2023-02-15

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    蒋乃伟 蒋乃伟 (上海,宝山)
  • 宫保鸡丁(家常版)

    宫保鸡丁(家常版) 

    把黄瓜换成了笋,其它完全按教程操作,味道好极了!

    2022-03-21

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    蒋乃伟 蒋乃伟 (上海,宝山)
  • 罗宋汤

    罗宋汤 

    基本上按照步骤做,很方便的,番茄和番茄酱放到位,罗宋汤的味道蛮浓的。

    2022-02-22

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    蒋乃伟 蒋乃伟 (上海,宝山)
  • 超好吃家常烧卖

    超好吃家常烧卖 

    在菜场买的烧卖皮和糍饭团,用鸡腿切成肉粒,加上栗子、豌豆、木耳、香菇,切成颗粒,如法炮制,蒸8分钟即大功告成。蛮方便的。

    2021-11-12

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    蒋乃伟 蒋乃伟 (上海,宝山)
  • 奶香松软可口的大米饼

    奶香松软可口的大米饼 

    没有牛奶,冲奶粉代替。正好手里有炒熟的芝麻,又撒了一些。做米饼比做馒头方便多了。

    2020-03-27

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    蒋乃伟 蒋乃伟 (上海,宝山)
  • 香煎巴沙鱼(龙利鱼)

    香煎巴沙鱼(龙利鱼) 

    香煎龙利鱼,又加了欧芹粉。可惜家里没有番茄酱。

    2020-03-19

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    蒋乃伟 蒋乃伟 (上海,宝山)
  • 滑嫩龙利鱼片

    滑嫩龙利鱼片 

    现学的,加了冬笋丝、黑木耳丝和青椒丝、胡萝卜丝。蛮好吃的哦。

    2020-03-18

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    蒋乃伟 蒋乃伟 (上海,宝山)