RenaTomo的厨房

纯奶手撕吐司 

昨天做的，真的是吐司以来最好的一次，除了手揉全程按方子一步一步来的，放了一天依然很柔软，之前的出炉就不好吃还不说放一天了，这个方子真的大赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻#早餐•2020年6月12日#

RenaTomo （重庆,渝中）

原味蛋糕卷 

方子很棒，之前怕粉少了，因为做8寸的戚风5个鸡蛋也用了100的粉，这个才50克粉，一度担心，但是还是没有改动方子，跟着一步步来的，加了橘子也很不错，就是卷得还是不行

RenaTomo （重庆,渝中）

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法） 

#下午茶# 这个方子收藏很久了，一直不敢下手，今天终于动手了，真的非常不错，昨晚11点和的面团室温放了一夜，早上起来就开始加酵母和黄油，加了黄油后真的10分钟以内就出膜了，太给力了！

RenaTomo （重庆,渝中）

至尊披萨【制作要点更新】 

#晚餐•2020年2月2日#方子很不错！因为肺炎的原因就加了家里有的食物，鸡腿肉炒了下的，放了胡萝卜，四季豆，杏鲍菇，莴笋，甜椒。口感还是很不错

RenaTomo （重庆,渝中）

手撕蔓越莓炼乳吐司 

#晚餐•2020年1月12日# 方子不错，就是自己烤过了，外面都糊了，好在里面还能吃。把水改成了牛奶，牛奶120，因为面粉的原因后面又加了20左右

RenaTomo （重庆,渝中）

蓝莓蓝莓我爱你～蓝莓爆浆面包 

#下午茶# 家里有剩的蓝莓就想着做做蓝莓面包，在下厨房看到这个方子马上行动起来了，非常棒的方子。就是我的太大个了，该分小一点的

RenaTomo （重庆,渝中）

蜂蜜牛奶小餐包（一次发酵超级柔软拉丝） 

#晚餐•2020年1月2日# 第一次做非常成功！很好的方子，因为面粉不同中途加了10-15的奶，撒了椰蓉很香，就是烤得有点过了

RenaTomo （重庆,渝中）

2019年12月31日 

#晚餐•2019年12月31日# 第一次做，方子很棒，就是自己手残了！用松下面包机和面，和面程序只有15分钟，所以总共和了3个15分钟，第一次15后本来想再和5分钟加黄油的，结果黄油已经下去了，就后面揉了30分钟，没有出手套膜。后面发酵的时...

RenaTomo （重庆,渝中）

教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】，吃了根本就停不下来吖 

#早餐•2019年12月26日# 明天的早餐，非常棒的方子，第一次做个人觉得很成功了

RenaTomo （重庆,渝中）