作为困在海外的广州人,真的是超想念一盅两件#晚餐•2021年12月5日# (T^T)只能自己动手做啦~方子基本还原干蒸的味道,但是香菇的比例太大了,香菇味太重抢走了原有的肉鲜味,下次再做的时候我再改良一下!感谢方主的分享~
2021-12-06
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百香果➕凤梨打的果茸55g,10g水替换成了牛奶,请问这是不是没熟啊?还是因为凤梨含水量太大我不该再加牛奶了?不过吃起来味道不错!
2020-12-04
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家里没有红烧汁用老抽代替,#晚餐•2020年11月23日# 加了点红曲米上色😍颜色太诱人啦!!香醋绝对是点睛之笔!谢谢分享~ #法国的日子#
2020-11-24
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我也超喜欢吃糯米蛋糕!所以借方主的的配方记录一下,配方基本相同,用的葵花籽油,牛奶80g,自家20L不知名老式烤箱150度中层烤30-35分钟,烤好马上取出倒扣,晾凉些再撕底部油纸,完美毛巾面!不会回缩…蛋黄沙拉酱是自己做的,这个肉松卷每次...
2020-07-25
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每一步都按照方主写的做,唯独没加奶粉,把手都打出小老鼠了都没乳化成功,心好累…可能加奶粉是关键,奈何家里实在没有😅不过家用的味道好就行,外观不重要!谢谢方主分享! #法国的日子# #老公的甜点投喂#
2020-06-25
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