铁锅炖/排骨炖豆角/贴饼子
做了带颗粒的玉米面和细玉米面,还是更喜欢颗粒感的贴饼子#晚餐•2024年12月14日#
2024-12-14
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东北贴饼子、玉米饼
很容易做,味道好,感谢🙏
2024-12-11
排骨豆角贴饼子,吃出家的感觉了
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正宗窝窝头不添加白面减肥必备
好吃,像餐厅的味道。不知道为何裂开了。完全按照这个配方做的,加了2勺糖。下次准备加黄糖。做了12个,感觉尺寸很合适。水加了250克
2024-08-07
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超越羊肉串的孜然爆炒羊肉
果然是简单又美味。
2023-09-04
红焖带皮山羊肉
需要炖1.5小时以上才能保证牙齿不费劲。没有给羊肉飞水,直街干炒,需要多点油,羊肉比较柴,炒好后转砂锅加热水顿1.5小时。1kg多羊肩肉吃了一餐就只剩下四块骨头了。以后每周都做。孩子很喜欢吃。
2023-06-05
万能的日式餐包配方
烤了15分钟拿出来刷鸡蛋液,一共烤了25分钟,我的烤箱有fan,温度155度。
2023-05-25
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快手鱼糕|改良版荆州鱼糕
特别棒的配方,一次就成功。有几点优化一下:1)用冰水或者冰碴儿,让鱼糕不升温。2)我用的美的的绞肉机打的,完全不需要上手。先搅拌鸡蛋和葱姜10s,再加鱼和肥肉绞2-3分钟,,我用的猪油,再加淀粉20s,分三次加水绞2-3分钟。3)搅拌好的鱼...
2021-10-10
美味至极的佛跳墙(家庭版)
简单又美味
2021-09-28
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花胶泡发(新手学得会)
怎么觉得越泡越小了呢?根本没有变大啊!就是厚了一些,尺寸没有变化
2021-09-25
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
打发一定要慢,别打的太硬了,否则会出现蛋白沉底的现象……这个配方很棒
2021-07-03
私房大盘鸡
2021-06-29
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