全麦馒头 | 减肥人士看过来
出现点问题 1,我是金象的全麦粉,300G放180G牛奶干,所以我放了200G牛奶,但还是揉起来很硬,就又加了点水,大概20G左右,揉起来还是有点硬的 2,发酵发的不是很大,现在天热,我有发了一个多小时的,但后面就一直那样了 3,蒸的时候馒...
2020-06-30
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2020年06月16日
用的是王太家的方子和手揉方法,方小厨家的发面方法,最后烤出来跟方小厨家的很像了,但是跟王太家的拉丝柔软就差了很多,吐司没长高,所以不松软,有哪位高手看到了如果能指点一下,感激不尽。
2020-06-16
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2020年06月08日
我是谁,我在哪,我在干什么?💀💀💀
2020-06-08
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2020年06月05日
表妹结婚,做个简约的蛋糕送给她,,第一次写字,手抖的怀疑人生
2020-06-05
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2020年05月23日
忽略它的不圆还可以😅
2020-05-23
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2020年05月21日
2020-05-21
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2020年05月05日
最近忙翻了,好久没练习,今天又学了两种花型
2020-05-05
2020年04月16日
2020-04-16
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2020年04月14日
没事就多练习裱花,用植物奶油,泡沫蛋糕胚,反复练,我这个奶油打了已经反复用了2天了,还可以继续用
2020-04-14
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2020年04月11日
豆沙山茶花✓✓✓
2020-04-11
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2020年04月10日
今天又学了两朵花,奥斯汀玫瑰和牡丹
2020-04-10
2020年04月08日
又是2小时的学习成果
2020-04-08
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披萨
馅饼
红丝绒磅蛋糕胚(6寸)
韩式裱花蛋糕
焦糖海盐蛋糕
奶油霜手绘蛋糕