福气排包
每次说要尝试新配方，但每次都犯懒继续用这个方子，真的好好吃！
2024-01-11
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2023年03月15日
用了酵头，椰蓉香绝了，好吃。
2023-03-15
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
#宵夜•2023年3月15日# 第一次做戚风，妈妈生日自制蛋糕用。妈妈说非常好吃！切的丑实际很不错。 不过减了糖还是很甜，下次要少放点糖。
最好吃没有之一的曲奇！
#宵夜•2023年3月15日# 两天做了两次，家里人都很爱吃 烤制过程中满屋飘香～
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香草牛奶卷卷面包
最成功的一次！但还是有待精进，加油！非常香！味道肯定也不错～ 没有脱脂奶粉，换成了全脂奶粉；淡奶油去掉，多加了牛奶；糖只放了29g；没有香草精。
2023-02-24
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
做了两次，用了70％中种法，减了糖量，超级软！好吃
2023-02-20
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主面团糖25g/没放淡奶油/全脂奶粉25g/牛奶140g-150g 红豆/肉松/原味三种 松软拉丝，不甜，好吃
2023-02-13
绝绝子！这次是真正的松软拉丝！好吃！ TMI.小插曲不断，以为要翻车了，还好成果不错🥳
2023-02-11
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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
没有揉出手套膜，做之前和做的过程中反复看帖子成功拉丝了！真的好爱这种认真的教程！下次向手套膜和更完美的拉丝继续努力！
2023-02-10
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最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）
好吃！下次继续向手套膜努力！
彧XX
