配方挺好的，做出了的吐司拉丝组织细密。下次再加10克牛奶试一试。就是温度看错了，我的大烤箱也用180度35分钟，闻到香味也不敢断电怕不熟，结果烤焦了。下次改进。次款吐司千万不能在晚上做，耗时太长
2020-01-08
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可可貌
（江苏,南京）
根据老师的配方稍作调整，70%的歌斐颂黑巧用了30克（第一次做怕太苦），家里没有奶油用牛奶加德运全脂奶粉充当，糖粉打算放55克的，最终决定放65克。180度快速定型后转130度烤23分钟OK了。就是本人手笨，看了裱花视频后还是挤不好看。但是...
2019-11-24
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可可貌
（江苏,南京）
烤箱2000瓦上火160度下火150度中层烤40分钟。表面上色重而且有点厚盖，局部开裂。口感挺好，蛋糕也细腻。下次温度下调130-120度，时间不变再试试。
2019-11-23
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可可貌
（江苏,南京）
