新疆羊排抓饭(出锅后米粒分明的秘密)
炒了两次都胡了,不过味道还是很好的,觉得下次要换个锅试试
2023-11-26
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奶油版焦糖布丁
翻车,刚查了,其他的做法写的是水浴,这个一看就是温度太高,下边的焦糖沸腾,很多都流出来了,浪费了材料
2022-08-08
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五仁月饼
手残党,3:7的比例实在包不成,皮全烂了,我用了30g皮45g馅,大小也正好跟我模具符合
2021-09-05
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🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕
配方超级好,我妈不喜欢吃奶油蛋糕的,都喜欢这个
2021-08-03
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金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬(PH+川上文代)
味道挺好,比平时吃的马芬松软,就是没想到一通操作下来只做了四个🤣,下次多做点
2021-06-19
超超简单 快手的芋泥奶茶
味道挺赞的,终于做了一次没有翻车的成品🤣
2021-02-11
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最好吃没有之一的曲奇!
按照配方做的,挺容易,一次成功,减了20g糖,感觉味道稍淡,因为同事家小朋友想吃大象饼干,所以给她捏了几个,幸好烤出来的样子没有变形😂
2020-08-08
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
按配方做的,第一张是正面,第二张是蛋糕反面,刚烤出来卷了一下试试,很容易就卷起来了,没有开裂,所以就放心给它放了一会,晾晾,谁知道等涂上奶油再卷,就成图3了୧😂୨,配方很好,下次拿出来就先卷上,味道很不错
2020-05-13
轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
家里的面粉比较干,按配方和面有点粘不起来,所以后边又加了一点点油和蛋清,完全成功,是小时候桃酥的味儿
2020-04-23
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酥皮泡芙
泡芙变饼干୧😂୨味道还是不错的
2020-04-12
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蔓越莓饼干 新手也不怕
教程很清楚,非常简单,我的小烤箱也烤的成,烤了25分钟,饼干做好味道不错,下次少放一点面粉再试试
2020-04-04
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超简单【爆浆蓝莓玛芬蛋糕】
首先想说的,这个方子不适合我这种新手做,第一步的所有液体混合,发现根本不能搅拌成均匀的糊,用了硅胶铲和打蛋器都试了,还是奶、油分离,第二,这个方子的面粉量较多,最后出的蛋糊很稠,导致蘑菇头出不来。我一共烤了40分钟,看着熟了,用牙签扎也确定...
2020-04-02
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