五仁馅（无水酥脆口感）
这款是我一直想要的五仁味道
2023-10-26
1 0
可可戚风.浅井加高中空12cm14cm17cm by pink-rabbit
分享图片
2023-01-28
0 0
堂妈小厨——酥皮绿豆饼
用其它方子做过很多次，这回面皮是最成功的，果然，还是成熟的方子好用。用玉米油做的。大包酥的手法。
2022-11-04
2 0
酱茄子发面包子
确实香的，就是茄子沙出来的汁水太多，很难包，加上这次面没有发好，包得难看，味道很好
2022-10-14
1 2
纯奶手撕吐司
奶味非常浓郁，甚至有点腻，对于不喜欢奶味的老一辈人，这个方子可能不能给他们用
2022-09-28
兰州老月饼——千层彩虹饼
2022-09-07
两种馅料的乳山喜饼
第一次做，经验总结，要擀薄一点，再包馅，不然后面太薄，出来就漏了。烤箱150℃可以，需要用不沾金盘，不然就粘住盘底，要么就得下面铺锡箔纸，这是经验，没有拍照，用以前的乔酥饼的照片。用电饼铛也可以，但是我家电饼铛的温度太高，容易焦。
2022-08-13
4 0
好吃到流泪的生吐司（直接法）
这个方子水量有点大，而且二发容易过头，出来就有点蹋，味道可以
2022-08-12
1 1
第五次，没有淡奶油，用牛奶代替，水量太大，面包出来以后太软容易蹋，这次做了两个，用三能模具这个温度刚好，同时另一个的模具的面包却焦了，下次需要调整
2022-01-31
6 0
第一次成功
2022-01-18
3 0
新疆果仁列巴
失败了，里面面发死，外面可以，是什么原因，我现在说不清楚，要么就是发酵过度，面有酸味，要么就是温度不够
2022-01-10
抹茶蛋糕
抹茶的味道很特殊
2021-12-25
科彤123
