Miang-的厨房

午餐•2020年10月21日 

汤底：煎鸡蛋的油(没多少) +소고기 다시다 (牛肉高汤调味) 有加菌菇和鱼饼还有青菜 在这之前还煎了个蛋 韩国也入秋了，最近秋意浓，特别想吃妈妈煮的汤面。于是今天下课自己做了一晚。还奢侈的加入了一颗小青菜(韩国青菜好...

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2020年10月21日 

材料：鸡蛋*2/吞拿鱼罐头(辣)*1/青阳辣椒*1/耗油：清水 1：2～3(看整体的量决定)/研磨椒盐少量 跟普通炒饭不同的就是加了兑清水的耗油，以及再最后放入吞拿鱼(为了保留口感，这时应尽量少的翻动) 本来是想做炒饭的，但是发现饭太硬了(...

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低卡好吃不胖的番茄虾仁意面‼️茄汁浓郁巨美味 

#午餐•2020年9月29日# 意面做出来不会干 润润的~ 非常快手 适合工作日做午餐 如果有鲜虾就好了🙇🏻‍♀️ 日安。

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风味腐乳坚果酥饼 

最近快离家，连着两天烤了三炉酥饼给朋友们^^ 朋友都忍不住一拆开就快快吃光 朋友的家人尝到也觉得很喜欢～ 烤了几次，觉得最先把坚果磨成粉粉，再慢慢加入别的食材，（料理机/人肉搅拌都可～前者更均匀）口感更加细腻，和其他食材的融合度更妙。如果...

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乳酪三明治 

#午餐•2020年7月11日# 里面抹了president🧀(mushroom flavour！)码了红肠，淋了蜂蜜芥末酱。顶层涂了蛋奶液，码了一片安佳芝士，200° 10min出炉后，撒了肉松和罗勒碎 即兴🥪就是有啥放啥，想吃啥多放点啥...

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早餐•2020年5月30日 

#早餐•2020年5月30日# 比起吃松饼 我似乎更喜欢烙松饼 (烙 这个动词用的恰当吗？哈哈哈)

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原味贝果 

周末补充贝果供给～

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风味腐乳坚果酥饼 

第一次看到这个食谱就好好奇这个酥饼的味道～ 然后专门买了黄翠仙鸡枞油腐乳，坚果，中粉，十三香，白砂糖😆 味道真的是介于黄油曲奇和桃酥之间，神奇～ 家人都说好吃～以后有送亲友的小点心啦 创造这个食谱的厨友真是天使呀 感谢分享❤️

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午餐•2020年5月7日 

#午餐•2020年5月7日# 提前适应在韩国的生活 ——多尝试各种泡菜料理🤣哈哈哈 一勺韩式辣酱+100ml清水 真是很百搭的酱汁啊

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午餐•2020年5月6日 

#午餐•2020年5月6日# 早上上着网课突然想出来的一个搭配 出乎意料的好吃😋 辣味是韩式辣酱兑水做酱汁

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早餐•2020年5月4日 

#早餐•2020年5月4日# 最后两块胡萝卜蛋糕🥕 与 第一次尝试的蛋清蛋黄分离的계란말😺 (因为我觉得这个不算厚蛋烧，一点都不厚)

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无糖无油胡萝卜蛋糕，烤箱版VS蒸锅版，你pick谁？ 

#早餐•2020年5月3日# 刚放寒假时尝试的第一款蛋糕 (开启烘焙的不归路) 现在也快回学校了 再做一次吧～ 材料朴素 口感却很惊喜丰富 感谢芥末的方子❤️ (模具太长了，下次做两倍量能更好看～)

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