里脊肉300克，调料完全按照食谱等比例减少，不喜欢绵绵的口感，故果酱程序一个半，吃在嘴里微微脆感，咸淡适宜，适合2岁以上的宝宝食用，还准备用来做豆沙肉松月饼。
2022-09-04
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用此方做了牛肉的，水多加了50克，牛肉馅请肉老板加工绞成泥，放漏网内浸去血水略控干后，按第一次做的材料添加，面包机搅拌30分钟。鲜嫩不硬，十分好吃。
2022-08-03
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油皮、油酥（没有低筋面粉一半换成了生粉）按原方，没有猪油，按80％换成植物油；馅100克脱壳绿豆，加糖40克，36克植物油。烤了25分钟颜色有点淡，又加了5分钟，外壳有点脆，好吃。
2022-06-28
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疫情封管足不出户，政府大礼除根茎菜外，2斤多比较肥的猪肉。对我这个从小不吃肥肉的人来说，看着都眼晕。但，目前食物是宝贵的。于是，用了1／4的带肉膘+半根里脊肉+3根鸡里脊加工635克肉泥，45克玉米淀粉，30克面粉，1个鸡蛋，180克水，1...
2022-04-07
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所有的量减半，加了一个鸡蛋，水90克，30克生粉，6克木薯粉，7克面粉，盐3克，原准备粉类具减半，结果放生粉时直接放多了，这样做出来的反而不似以前做的那么硬，而是有了梅林的感觉🤭，记录一下，以后就按这个配方做。
2022-03-11
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糖减至35克，每个25+，10克豆沙，宝宝吃正好。每次180度烤20分钟，皮略硬，看评论将温度提升至190度15分钟，表皮硬度有所缓解，面包十分柔软。这个方子非常好，曾做过很多方子，柔软度无一能超越比方
2021-11-30
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量减半，40鹰嘴豆粉60面粉，20奶粉，80克黄油，30自己打的冰糖粉+20牛奶，很好挤也很酥脆、好吃，170度17分钟
2021-10-31
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sophie_1549
