玛德琳(蓝带方)
配方量减半,刚刚好学厨12连模具做满,不多不少。
11天前
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
交作业!
03-29
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全网独家(原创)柿柿如意—广式金沙奶黄月饼(内附视频做法)
成功!
2022-08-09
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好事(柿)发(花)生🥜—广式伯爵红茶花生月饼
方子很好,一次性成功!
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原味古早蛋糕
一次成功
2022-01-01
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
用过最完美的方子,次次成功。差不多双倍的量,糖是55克,做了一个6寸和一个椭圆形的乳酪模具。
2021-12-01
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《Tinrry+》提拉米苏
真的是6寸刚刚好,多一点不多,少一点不少,完美!
2021-04-05
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《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
非常好
2020-12-16
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
很成功。#晚餐•2020年12月5日#
2020-12-05
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渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
按配方做了个6寸的蛋糕,很成功,第一次做能有这样很满足了。 不喜欢太甜的,我都是把糖减一半以上才觉得甜度刚好,蛋糕底我用的是可可粉。
2019-12-13
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挞皮版披萨
香葱曲奇