超好吃的酱牛肉，味道十分nice。不难，就是费点时间（从老饭骨学习的）
用的花椒，料酒，酱油，干黄酱，葱姜腌制的，2斤牛肉。腌制后冷水煮开除去浮沫，没有换水，200g干黄酱，出锅有点咸了。 用的是超市买的牛肉卤料。感觉卤料味道太淡了下次还要多加点八角之类的。
2022-05-15
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300g面粉，200g牛奶，40g黄油，1和个鸡蛋，面包机和面20分钟。常温20°左右，中午和面晚上制作，一定要二次醒发。上180下160烤制15分钟。
2021-04-23
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面粉大概250g，中间裹了玉米肠，一会出锅继续加照片 放在倒数第二层，下管160°，上管180度，20分钟。 最后上管200°，下管160度，2到3分钟上色，上色过程需要观察，别火大烤焦了。
2021-04-14
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爱下厨房的攻城狮
